Поможет ли содержание цыплят при включенном свете им расти или сделает их более сонными?
Установка осветительного оборудования в курятнике имеет множество преимуществ как для содержателей, так и для птиц – от увеличения яйценоскости до обеспечения дополнительного тепла (в зависимости от типа лампочки). Но всегда ли больше света означает лучшие результаты? Когда солнце садится, стоит ли выключать свет? Или можно оставить их включенными на всю ночь? Сегодня поговорим о том, действительно ли курам нужно «ночное освещение» и что лучше для их здоровья и продуктивности.
1. Какие условия необходимы цыплятам для спокойного сна?
Куры, как и люди, дневные животные: они просыпаются на рассвете и отдыхают на закате. Физиологически у кур в глазах и коже есть фоторецепторы, которые обнаруживают изменения света и посылают сигналы в шишковидную железу в мозгу. Для домашних кур свет является ключевым внешним фактором, контролирующим цикл сна-бодрствования.
В совершенно темной среде шишковидная железа выделяет большое количество мелатонина. Мелатонин является важнейшим гормоном, способствующим сну, который не только помогает цыплятам наслаждаться качественным отдыхом, но также играет важную роль в физиологическом восстановлении и иммунной регуляции. Поэтому, если курятник будет освещен всю ночь, куры ошибочно подумают, что сейчас еще день, секреция мелатонина будет подавлена, и они не смогут заснуть.
Более того, научное исследование показало, что всего один час неподходящего освещения ночью может нарушить выживание нервных клеток в развивающемся мозге молодых цыплят. Это исследование с использованием кур в качестве модели ясно демонстрирует, что нерегулярное искусственное освещение в ночное время (ALAN) может иметь долгосрочные негативные последствия для развития мозга.
2. Почему нам следует избегать ночного освещения? Опасности постоянного воздействия света
В птицеводстве, особенно на ранних стадиях выращивания бройлеров, когда-то широко использовалось длительное или даже непрерывное освещение для увеличения потребления корма и содействия набору веса. Однако в последние годы все больше научных данных ставит под сомнение практику длительных или почти непрерывных фотопериодов, поскольку недостатки могут значительно перевешивать ожидаемые преимущества.
2.1 Реакция на страх и стресс
Исследования показывают, что когда цыплята выращиваются при круглосуточном постоянном освещении (24L:0D) в течение первой недели после вылупления, они демонстрируют поведение, связанное со страхом. По сравнению с контрольной группой (12 часов света / 12 часов темноты) в группе с постоянным освещением уровень кортикостерона (гормона стресса) в крови был значительно выше, а уровень мелатонина и серотонина (ключевого нейромедиатора регуляции настроения) был значительно снижен. Это свидетельствует о том, что недостаток темноты держит кур в длительном состоянии повышенного напряжения и даже страха, усиливая стрессовые реакции.
2.2 Нарушение поведенческих ритмов
Непрерывный свет также ухудшает качество сна. Исследования показали, что, хотя бройлеры при более длительном фотопериоде (например, 20L:4D или 18L:6D – 20 часов света/4 часа темноты и 18 часов света/6 часов темноты) могут проводить больше времени «лежа», их сон низкого качества и очень легкий, и на самом деле они демонстрируют менее спокойный отдых и истинное поведение во время сна. В группах, где интенсивность света резко меняется (внезапно включается/выключается), бройлеры проявляют большую настороженность и двигательную активность, тогда как в группах с постепенным переходом света наблюдается более сидячее и истинное спящее поведение.
2.3 Эффективность производства и риски для здоровья
Хотя 24-часовой свет может увеличить среднесуточное потребление корма, исследования показали, что он не приводит к ожидаемому увеличению веса; вместо этого это приводит к более высокому коэффициенту конверсии корма, а это означает, что больше корма тратится впустую. Кроме того, почти непрерывный свет может отрицательно повлиять на скорость роста, смертность и, что наиболее важно, на иммунный ответ на болезни птицы.
3. Научное управление освещением: корректировка для каждой стадии роста
Учитывая вышеизложенное, нам не следует ни слепо верить в кратковременный стимулирующий эффект непрерывного света, ни полностью отказываться от использования искусственного освещения. Научное управление освещением направлено на обеспечение соответствующих регулярных циклов света и темноты в зависимости от возраста птицы и производственных целей. Рекомендуемые графики для разных этапов следующие:
3.1 Период вынашивания: адаптация от света к темноте
- Первые три дня:Молодые птенцы имеют плохое зрение и им необходимо быстро находить пищу и воду, адаптируясь к новой среде. Обычно им дают23 часа света и 1 час темнотыв течение первых трех дней. Этот час темноты не бесполезен; он приучает цыплят постепенно привыкать к темноте, предотвращая панику и несчастные случаи, связанные с вытаптыванием, которые могут произойти позже из-за внезапного отключения электроэнергии.
- Начиная с 4-го дня:Световое время следует постепенно сокращать. Уменьшайте свет на 30 минут в день до 14 дня, когда он достигнет 15‑18 часов. К трем неделям световое время следует окончательно сократить до8‑10 часови сохранял стабильность. Интенсивность света: используйтеЛампы мощностью 40 Втв первую неделю, затем уменьшите до25 Вт, обеспечивая интенсивность не ниже 3 Вт на квадратный метр.
3.2 Период выращивания (выращивание): контроль освещенности для предотвращения раннего созревания
В период роста (от 7 до 20 недель) ключевым словом в управлении освещением является"контроль". Световой день не должен быть ни слишком длинным, ни слишком коротким.8‑10 часов в деньподходит. Слишком много света стимулирует преждевременное развитие репродуктивных органов кур, что приводит к скорому созреванию. Куры, которые начинают нестись слишком рано, как правило, имеют меньшую массу тела и меньший размер яиц, более короткий период пиковой продуктивности и более склонны к склеиванию яиц и выпадению яиц. Интенсивность освещения в период выращивания лучше всего поддерживать на уровне5‑10 люкс.
3.3 Период несушки: постепенное увеличение освещенности для высокой продуктивности.
Когда куры вступают в период яйценоскости (обычно после 20 недель), световой день необходимо увеличивать постепенно. Общая программа состоит в том, чтобыувеличить свет на 30 минут в неделюдо тех пор, пока общее количество световых часов в день не стабилизируется на уровне14‑16 часов. Для кур-несушек принцип таков: продолжительность освещения следует увеличивать, а не уменьшать, а интенсивность постепенно увеличивать, а не уменьшать. Увеличение освещенности стимулирует гипоталамус вырабатывать гонадотропин-рилизинг гормон (ГнРГ), который способствует развитию фолликулов и овуляции. В системах открытого птичника, которые полагаются на естественное освещение, необходимо использовать искусственные добавки для поддержания постоянного общего фотопериода, избегая резкого падения яйценоскости, когда осенние дни естественным образом сокращаются.
4. Практические советы: детали имеют значение
Помимо научного графика освещения, не менее важны детали повседневного управления.
Выбирайте цвет лампы с умом– Белый свет (например, лампы накаливания или люминесцентные лампы) наиболее точно имитирует дневной свет и сильно нарушает сон цыплят. Если вам необходимо обеспечить освещение в ночное время (например, во время сильного снегопада или сильного холода для обогрева), не мешая отдыху, рассмотрите возможность использованиякрасные лампочки. Наблюдения показывают, что красный свет реже принимают за дневное время, поэтому он относительно меньше влияет на циркадные ритмы. Синий свет, с другой стороны, успокаивает кур и способствует более глубокому сну.
Плавные переходы, никаких резких изменений– Никогда не включайте и не выключайте свет резко. Внезапная яркая вспышка или мгновенная темнота могут вызвать сильный стресс, приводящий к панике, столпотворению и давке. Независимо от того, включаете или выключаете свет, лучше всего использовать диммер или постепенно регулировать яркость, чтобы зрение птиц могло адаптироваться.
Использование таймеров– В современном птицеводстве крайне важно использовать микрокомпьютерный таймер или интеллектуальную систему освещения. Это гарантирует, что птицы будут получать стабильные, регулярные сигналы «восход» и «закат» каждый день, помогая им знать, когда просыпаться, а когда спать. Это также значительно снижает ежедневную нагрузку смотрителя и экономит затраты на электроэнергию.
Обратите внимание на длину волны и интенсивность света.– Помимо фотопериода (соотношение света и темноты), длина волны света (цвет) и интенсивность также влияют на поведение цыплят. Например, исследования показывают, что при тусклом синем свете бройлеры наиболее спокойны и проводят больше времени сидя и спят; под ярким белым светом они более склонны к нервозности и агрессивному поведению.
5. Распространенные заблуждения (вопросы и ответы)
Вопрос: Будет ли включенный свет ночью отпугивать крыс и ласк?
А: Не совсем. Защита от ночных хищников и грызунов основана на укреплении проемов в курятнике и физических барьерах. Включение света всю ночь не только не позволяет эффективно отпугивать хищников (может даже выявить местонахождение кур), но и лишает птиц нормального сна и снижает их иммунитет. Некоторые фермеры ненадолго включают, а затем выключают свет ночью, чтобы застать хищников врасплох, но это не то же самое, что круглосуточное освещение.
Q: Нужна ли только что вылупившимся птенцам полная темнота ночью?
О: Совсем наоборот. Очень молодые цыплята (0-3 дня) слабы и имеют плохое зрение; они не могут справиться с полной темнотой, как взрослые куры. На этом этапе им действительно необходимопочти круглосуточное освещениечтобы помочь им найти корм и воду и поддерживать температуру тела. По мере их роста световое время следует постепенно сокращать и увеличивать интервалы темноты.
Вопрос: Нужны ли местным цыплятам на свободном выгуле искусственное освещение?
Ответ: Да, для несушек на свободном выгуле, особенно осенью и зимой, когда естественный световой день может опускаться ниже 12 часов. Научные исследования показывают, что при естественном освещении менее 12 часов яйценоскость значительно снижается. Таким образом, владельцы свободных выгулов должны дополнять освещение утром и вечером, чтобы общий дневной свет достигалоколо 14‑16 часов– это обеспечивает хороший запас яиц даже зимой.
Вопрос: Красный свет совершенно безвреден для кур?
Ответ: Он относительно безвреден, но не может заменить настоящую тьму. Хотя красный свет с меньшей вероятностью можно принять за дневной свет и он не мешает сну, он обеспечивает лишь слабый, тусклый источник света, недостаточно яркий для интенсивного кормления и активности. Что касается нормальной циркадной регуляции,ни один тип света не может заменить важность чистой тьмы.для глубокого сна и секреции мелатонина у цыплят.
Куры очень чувствительны к свету. Заставлять их спать с включенным светом — это, по сути, накладывать на них физиологический стресс. Независимо от того, является ли ваша цель более высокой яйценоскостью, более быстрым ростом бройлеров или улучшением благополучия животных, ключевым моментом является стабильный, регулярный цикл света и темноты, включающий необходимую темноту. Приглушить свет в сумерках и позволить цыплятам следовать своим естественным инстинктам — это одновременно самый добрый подход к птицам и наиболее научно обоснованный способ повысить эффективность производства.
