Производители продуктов питания и напитков представляют собой уникальные предприятия с высокими требованиями к энергии и производительности. Фактически, 15 процентов потребления энергии в США приходится на пищевую промышленность и производство. Огромный размер этих заводов, очевидно, означает большее потребление энергии, но есть и другие причины более высокого, чем обычно, потребления энергии.
Во-первых, большинство этих предприятий пищевой промышленности работают круглосуточно и без выходных. Кроме того, холодильные склады часто являются частью этих предприятий пищевой промышленности, и они не только работают круглосуточно и без выходных, но и требуют много энергии для хорошего функционирования и обеспечения безопасности пищевых продуктов. Кроме того, чтобы сохранить производительность вашего завода, вы должны работать без перерыва в работе производственных линий, опять же, используя больше энергии с помощью крупного оборудования.
Понятно, что высокое энергопотребление в этой отрасли неизбежно, но светодиодное освещение — простое в реализации энергосберегающее решение. Вы сразу же начнете экономить, а также есть другие преимущества светодиодов, характерные для мира производства продуктов питания и напитков, такие как улучшенное освещение и улучшение санитарных условий. Ниже вы узнаете больше обо всех причинах выбора светодиодных светильников для вашего предприятия пищевой промышленности и холодильного склада.
Экономьте энергию и уменьшайте углеродный след
Мы уже говорили об этом, но это, вероятно, главная причина, по которой предприятия по производству продуктов питания и напитков переходят на светодиодные технологии. Вы можете сэкономить до 90 процентов энергии по сравнению с традиционным освещением.
Повышение энергоэффективности также означает более благоприятное воздействие на окружающую среду и меньший углеродный след. В целом это, безусловно, лучше, но задумывались ли вы также о маркетинговых последствиях меньшего углеродного следа? 81 процент респондентов глобального исследования Nielsen твердо убеждены в том, что компании должны работать над улучшением окружающей среды. И этот интерес к устойчивому развитию охватывает пол и поколение, чего вы, возможно, не ожидаете. Выделите свою компанию, отслеживая свою корпоративную социальную ответственность и прозрачно указывая эти цифры. Молочный завод
Соответствие требованиям безопасности и сертификации
NSF и другие сертифицирующие органы предъявляют особые требования к освещению, которое считается безопасным для пищевых продуктов, и у нас есть промышленное светодиодное освещение, сертифицированное на соответствие этим стандартам. Вот лишь некоторые из стандартов, которым могут соответствовать светодиодные светильники:
Сертификация IP69K означает, что светильники могут выдерживать высокие уровни водяных струй при очистке.
Рейтинг корпуса NEMA означает, что на светильники не повлияет пыль и другие частицы.
Без ртути, в отличие от традиционных ламп, которые создают проблемы с хранением, безопасностью и утилизацией.
Сертификаты NSF/ANSI на соответствие требованиям зоны разбрызгивания (продукты оцениваются по гладкости, устойчивости к коррозии и способности очищаться вручную) и требованиям безопасности пищевых продуктов (токсикологический анализ)
Подробнее об освещении опасных зон читайте здесь.
Низкое техническое обслуживание и более длительный срок службы
Продукты светодиодного освещения обеспечивают гораздо более низкие затраты на техническое обслуживание, чем традиционное освещение. Во-первых, светодиодное освещение просто служит дольше, а это означает, что вам не придется менять свои светильники так часто, что сэкономит ваши деньги на аренде подъемника или автовышки, чтобы добраться до этих приподнятых светильников, и сэкономит время ваших сотрудников, поскольку у вас не будет чтобы закрыть операции, чтобы освободить место для замены этих приспособлений. Светодиодные фонари также более долговечны и созданы для того, чтобы выдерживать всевозможные опасные условия, что означает меньше шансов сломаться и меньше замен. Они также разработаны с меньшим количеством деталей, что приводит к тем же преимуществам.
Повышение производительности сотрудников
Уровень освещенности регулируется в пищевой промышленности. Вот диаграмма с необходимыми ножными свечами для некоторых мест, безопасных для пищевых продуктов. Более высокие фут-свечи означают более яркий свет, что означает, что сотрудники могут действительно видеть, что они делают, и они могут делать это с большей точностью. Светодиоды также известны своим превосходным индексом цветопередачи или CRI, который является мерой того, насколько точно или близко освещаемый предмет или поверхность соответствует своему естественному цвету. Улучшенный CRI позволяет сотрудникам выявлять потенциально поврежденные или заплесневелые продукты и упаковку, а также просто выполнять задачи более точно и быстро.
Безопасность
Пищевая промышленность и производство иногда требуют кропотливой работы, в которой используются опасные инструменты, такие как ножи и лезвия. Освещение без бликов и с хорошей видимостью (см. CRI и фут-свечи выше) сводит к минимуму несчастные случаи в этих случаях.
Светодиодные фонари также изготавливаются без использования токсичных материалов, таких как ртуть, и в них нет стеклянных ламп, которые могут разбиться и причинить вред сотрудникам или испортить продукты питания.
Когда светодиоды используются на парковках и других открытых площадках, вы не получите того типичного желтого оттенка от старых газоразрядных ламп высокой интенсивности, которые плохо освещают землю. Когда у вас есть сотрудники, работающие посменно на кладбище, ваша работа заключается в том, чтобы они могли безопасно добраться до своих машин в любое время суток.
Светодиодные фонари предназначены для мгновенного включения без раздражающего мерцания или периода прогрева. Когда у вас есть сотрудники, которые полагаются на качественное освещение, чтобы начать свою работу, это дополнительное время важно.
Говоря о прогреве, традиционные лампы накаливания теряют до 90 процентов своего излучения в виде тепла. Напротив, светодиодное освещение работает намного холоднее, сохраняя эти скоропортящиеся продукты более безопасными при более низких температурах. Бонус: это также способствует повышению энергоэффективности, потому что меньшее количество тепла означает, что ваш HVAC будет меньше работать и просто меньше света будет тратиться на тепло. Ваши холодильники и морозильники тоже не будут работать так усердно (подробнее о холодильных камерах и светодиодном освещении ниже).
